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日高産 「根昆布だし/根昆布醤油」

日本の「和食」が無形文化世界遺産に登録されました!
 だしが命!とよく言われますが、美味しい『だし』さえあれば、どんなお料理も美味しくできます。
 和食が無形文化遺産に登録され、ますます『だし』の重要性を感じます。

根昆布だし
【北海道・日高の恵みを凝縮】

根昆布だし

根昆布出しは、ビタミン・ミネラル等が含まれた北海道特産の日高昆布を長年の研究・開発により、
体内に極めて給されやすいエキスにした、アルカリ性の調味料です。
昆布の成分、味を損なうことなくうまみを丸ごと瓶詰めにしました。


北海道日高産
根昆布だし300ml

1,080円(税込・送料別)

【送料】※送料はページ下部の送料表をご覧下さい。
※このページの他の商品と同梱発送できます。
【原材料】昆布エキス、根昆布(日高産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、くん液(原材料の一部に大豆を含む)
※保存料・着色料・香料は使用しておりません。
【保存方法】※開栓前は直射日光を避けて涼しい所に保存し、開栓後は冷蔵庫に保存してください。
【賞味期間】18カ月

北海道日高産
丸ごと根昆布だし300ml

1,080円(税込・送料別)

【送料】※送料はページ下部の送料表をご覧下さい。
※このページの他の商品と同梱発送できます。
【原材料】根昆布(日高産)、食塩(オホーツクの海水塩)、寒天
※化学調味料無添加。
【保存方法】※開栓前は直射日光を避けて涼しい所に保存し、開栓後は冷蔵庫に保存してください。
【賞味期間】12カ月

根昆布だしかつおプラス
【日高産根昆布だしと、かつおエキスが出会いました】

うま味の相乗効果 料理の味を引き立たせるだし

北海道日高産の根昆布から独自の製法で造り上げた調味料に、かつおぶしの旨みをプラスしました。 豊かなコクと深い味わいの合わせだしです。 毎日のお料理にお使いください。


北海道日高産
根昆布だしかつおプラス300ml

540円(税込・送料別)

【送料】※送料はページ下部の送料表をご覧下さい。
※このページの他の商品と同梱発送できます。
【原材料】魚介抽出液(かつおぶし、さばぶし、むろあじぶし)、根昆布(日高産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、増粘多糖類(原材料の一部に小麦、さばを含む)
※昆布の繊維が分離、沈殿する場合がありますが、品質には差し支えございません。ご使用の際はよく振ってお使いください。
【保存方法】※開栓前は直射日光を避けて涼しい所に保存し、開栓後は冷蔵庫に保存してください。
【賞味期間】18カ月

丸ごと根昆布醤油
【北海道日高産根昆布を使用した旨みあふれる調味料】

北海道日高産丸ごと根昆布醤油 アミノ酸が豊富

北海道・日高の旨みを凝縮。
丸ごと根昆布醤油は、北海道特産の日高産根昆布を丸ごと使った逸品。
化学調味料を一切使用せず、自然の旨みだけで磨き上げた本格調味料です。
毎日のお料理に手軽にお使いいただけるやさしい味に仕上げました。 塩分10%!


北海道日高産
丸ごと根昆布醤油300ml

430円(税込・送料別)

【送料】※送料はページ下部の送料表をご覧下さい。
※このページの他の商品と同梱発送できます。
【原材料】しょうゆ<脱脂加工大豆(遺伝子組替えでない)、大豆(遺伝子組替えでない)>、根昆布エキス、みりん、醗酵調味液
(原材料の一部に小麦を含む)
【保存方法】※開栓前は直射日光を避けて涼しい所に保存し、開栓後は冷蔵庫に保存してください。
【賞味期間】12カ月

根昆布ギフトセット

和食を支えるうま味

和食を支えるうま味は昆布から
『2013年12月、日本の「和食」が無形文化世界遺産に登録されました』
和食のだしは、うま味が豊富な食材を使って短時間で作られます。
そして、そのだしは食材が持つ上品なうま味で、食材のもつ美味しさを引き立てます。
和食において昆布とそのだしが重要な役割を果たします。

「各種詰め合わせ」は北海道特産の日高産根昆布(三石昆布)を丸ごと使った逸品セット。
どの商品も自然の旨みだけを100%抽出し磨き上げた本格調味料です。
特別なおもてなしや毎日のお料理に手軽にお使いいただけるセットになっています。


根昆布ギフトセット(5本入)

3,290円(税込・送料別)

【セット内容】
根昆布だしかつおプラスx2本、丸ごと根昆布醤油x2本、根昆布だしx1本

根昆布ギフトセット(3本入)

2,290円(税込・送料別)

【セット内容】
根昆布だしかつおプラスx1本、丸ごと根昆布醤油x1本、根昆布だしx1本

根昆布ギフトセット(2本入)

1,720円(税込・送料別)

【セット内容】
丸ごと根昆布醤油x1本、根昆布だしx1本
【送料】※送料はページ下部の送料表をご覧下さい。
※このページ内の商品とだけ同梱発送が可能です。他のページの商品との同梱発送はできません。
※離島へのお届けの場合別途料金となりますのでお問合せください。
【お支払方法】銀行先振込、代金引換
ただし代金引換の場合、別途手数料325円がかかります。
【その他】ご贈答用に「のし」のご対応も可能ですがダンボール無地箱でのお届けとなります。

こんぶ酢
【リンゴ果汁、ハチミツ入り、ウコンエキス配合】

北海道産日高昆布の旨みたっぷり。
こんぶ酢は、アルカリ性のリンゴ酢と昆布エキスをベースに、リンゴ果汁、ハチミツ、ウコンエキスを加えました。
ドリンクやドレッシングなどにも適した逸品です。

  • 冷水で5〜6倍に薄めてお召し上がり下さい。また、焼酎に入れてチューハイに、牛乳を入れて飲むヨーグルト風に。
  • こんぶ酢に適量のオリーブオイルと醤油を入れて、和風ドレッシングに。
  • カレーの仕上げにほんの少し入れるだけで、コクと旨みが増します。


【メーカー在庫限り品】
在庫無くなり次第終了となります
   (17年5月初旬ころの予定)
北海道日高産昆布使用
こんぶ酢300ml

860円(税込・送料別)

【送料】※送料はページ下部の送料表をご覧下さい。
※このページの他の商品と同梱発送できます。
【原材料】砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、リンゴ酢、昆布エキス、リンゴ果汁、ハチミツ、ウコンエキス、酸味料、酸化防止剤(V・C)、甘味料(アセスルファムK)
※昆布の繊維が分離、沈殿する場合がありますが、品質には差し支えございません。ご使用の際はよく振ってお使いください。
※着色料・香料は使用しておりません。
【保存方法】※開栓前は直射日光を避けて涼しい所に保存し、開栓後は冷蔵庫に保存してください。
【賞味期間】12カ月

送料表
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550
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760
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980
(980)
980
(980)
1200
(1200)
*すべて常温便・消費税込みで5kg・80サイズまでの金額です。かっこ内は離島料金です。
上記サイズを越える場合には別途送料となります。
*代金引換の場合は、代引手数料325円が別途かかります。

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